هدا طاجين بالجلبانة والدجاج ان شاء الله يعجبكم
قليت لحم الدجاج في الزيت ودرت معاه قطع لحم صغيرة باه نخليها مع الصوص اللي نقدمها بيه
بعد ما تقلي اضفت التوابل والملح والجلبانة وقليتهم ثم مرقت الماء شويه فقط
هذ
قفلت عليه الكوكوت وخليته حتي طاب
نحيت صدر الدجاج فتته
بعد ما فتته زدتلو نصف مرق الجلبانة اللي طيبتو فيها حبتين فرماج يعطيه طعم هائل بيض معدنوس مقطع
بعد ما خلطته صبيته في مول مدهونة بالزيت والي الفرن
كي قريب يطيب خرجته ودردرت عليه فرماج روج ورجعته الي الفرن
وهدا كي طاب
وهده طريقتي في تقديمه حطيت معاه الصوص اللي خليتها
يعطيك الصحة أختي، طبق فعلا رائع، شكرا
اممممممممممممممم يعطيك الصحة باين بنين
emmmmmmmmmmmmm
ya3tik saha yhabal lazam njarbo
ya3tik saha yhabal lazam njarbo
امممممممممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة
شكرا ام راضية اكيد من يدك ولا اروع ربي يعطيك الصحة
باين روعة يعطيك الصحة
مممممممممممممممم هايل
طبق رائع و فكرة جميلة الله يبارك عليك