بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله و الصلاة و السلام على رسول الله
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير :
العجينة المورقة
الحمد لله و الصلاة و السلام على رسول الله
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير :
العجينة المورقة
الحشو :
3 مغارف مايوناز
مغرفة هريسة
جبن شيدر او غرويار
قبضة كسبر او معدنوس حسب الاختيار
قرصة ملح وفلفل اكحل
الطريقة :
نحلو العجينة المورقة بسمك يكون شوي رقيق نطبعو بالطابع نتاع الصابلي
وندخلوه يطيب
بعد ما يطيب نخلطو المايوناز والهريسة مع الملح اولفلفل الاكحل الحشيش مقطع رقيق اذا عندنا غرويار مبشور او نبشروه او نبشرو جبن شيدر نحطوه على النار يدفى برك يرجعلنا يتلاصق بعد ما يذوب الجبن
(أنا ما حطيتش الهريسة خاطر الوالدة ما بغاتش الحرور)
نلصقو كل حبة مع اختها
ونقدموها مع اي صلصة حسب الاختيار
مـــــــــــــــــــــــــنقووووووووووووووووووووول
رائع مشكورة اختي
مرورك الأروع ربي يسترك
فكرة رائعة أختي نور الهدى، أشكرك على المجهودات الجميلة
أشكرك على مرورك الطيّب
غزال ماشاءالله عليك
مشكووووووووووووورة على الرد الطيب
بارك الله فيك
بارك الله فيك
مشكوووووووورة حبيبتي على المجهود الذي تقومين به
دمت وفية لهذا المنتدى و دام عطاءك البناء
في رعاية الله و حفظه
دمت وفية لهذا المنتدى و دام عطاءك البناء
في رعاية الله و حفظه
آمين و لكِ بالمثل ……….. بارك الله فيك
تسلم يا غالية كلك دوق
