تخطى إلى المحتوى

حلوى جزائرية الكوكياج 2024.

المقادير [ 1أشخاص ]

  • 500 غ شكلاطة بيضاء
  • 250 غ كاوكاو محمر ومقشر
  • 125 غ سكر
  • قليل من الزبدة
  • قرفة
  • ماء الزهر
  • الجيريا
  • التحضير

    ذوبي الشكلاطة و أفرغيه في قالب الكوكياجة وضعيه في الثلاجة حتى تجمد في نفس الوقت
    اطحني الكاوكاو جيدا مع السكر و امزجي معه الزبدة وماء الزهر و القرفة وشكلي منها كويرات صغيرة و اضغطي عليهم على شكل عملة نقدية وضعيها وسط الكوكياجة و اغلقي عليها بالجزء الاخر من الكوكياجة وثبتها جيدا كي تلصق و زينيها بعقاشة في الراس و ضيها في الحاويات.

نموت على حلوة الشكولا يسلمو ربي يهنيك
مشكوووورة راح توحشينا
لا طولي غياب
لك جزيل الشكر على كل ماتقدمينه من حلويات
مشكورة عالوصفة عزيزتي
شكرا لك على الوصفة السهلة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.