حلوى رولي
الـمقاديـــــر
-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق
ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)
طريقة التحضير
نخلط القشدة الطرية جيدا
نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا
ثم نضيف اليه الدقيق
نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب
نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج
نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو
نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة
وندخله للفرن حتى ينضج
مـــــــــقـــــــــــاديــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــــــن الــــــكـــــيـــــك
-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا
الـــــــطــــــــــريــقة
أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد
وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة
نزينه بعد ذلك بالكريما
وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
المزيد من الحلويات الرائعة
مع تشكراتي
شحال نحب بسكوي رولي
امممممممم باين بنين و كيما قالتها الاخت اللي سبقتني " شحال نحب البسكوي رولي"
و ان شاء الله نقدر ندير هاد الوصفة في اقرب فرصة
مشكورة حبيبتي في انتظار وصفات جديدة و لذيذة اخرى
و ان شاء الله نقدر ندير هاد الوصفة في اقرب فرصة
مشكورة حبيبتي في انتظار وصفات جديدة و لذيذة اخرى
Nice
شكلها رائع مشكورة
يمممممممم رائع شكرا على الصور
مممممممممممممممممممممم روعة
يممممممممممممممم روعة