السلام عليكن اخواتي واسعد الله اوقاتكن بكل خير
احضرت اليكن وصفة البغرير الذي ياتي خفيف ولا يمل
اليكن الوصفة:
كاسين من السميد العادي
كاس ونصف من الفرينة
ملعقتين كبيرتين من النشاء
ملعقة كبيرة من حليب البودرة
ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز
كيس من الخميرة الكيميائية استخدمت نوارة
ملعقة كبيرة سكرة وملعقة صغيرة ملح
ثلاثة كؤوس من الماء الدافيئ
للتزيين:زبيب
ملاحظة:الكاس الذي عبرت به المقادير هو نفسه كاس الماء الدافيئ
الطريقة:
توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا كيس الخميرة يوضع بعد ان تري ان المقادير اصبحت خليط متجانس يخلط حوالي 10دقائق في الخلاط يم نتركه يتخمر حوالي 20 الى 25 دقيقة الى ان تري فقاقيع كثيرة في الرغوة العائمة
نسخن المقلة ونطهيه على نار هاديئة بعد ان نزين الحبة البغرير بالزبيب
وهذا هو شكله النهائي:
اتمنى ان ينال اعجابكن
فهو حصري فقط من اجلكن
لاتنسوني من تقييماتكن وردودكن العطرة اخواتي
شكرا
بارك الله فيك على العبور الكريم
بارك الله فيكن على الردود
اختي لاتي والله غير يخرج اخفيف
تسرطي برك
سقيتو بالزبدة مع العسل مادرتش المارغرين
اخرج ماشاء الله
والصورة امامكم
رائعة
