تخطى إلى المحتوى

بريوات بالدجاج 2024.

جايبة معايا طريقة بريوات الدجاج وهيا سريعه وسهله
يالله نبدأ ها مع بعضنا
المقادير :
عجينة ورق الديول جاهزة

الجيريا

مقادير الحشوه :

3 صدور دجاج مسلوقه ومخليه من العظم ومفرومه
بصلة مفرومه
جبنة لافاش كيرى (علبة )
ملعقة صغيره ملح
ملعقه صغيرة فلفل اسود
ملعقه صغيرة جوز الطيب مبشوره ناعم

نقوم بتشويح البصل على النارمع قليل من الزبده ثم نضيف عليه الدجاج والجبنة والملح والفلفل و جوز الطيب ويوضع قليلا على النار حتى يذبل البصل
نجهز الخلطة اللى اغلف بيها البريوات وهى:

3 بيضات وملعقتين طحين وملعقة ملح وملعقة خل تخلط مع بض بالمضرب اليدوى
ونحضر لاشابيغ أو البقسماط فى صحن جانبى

والصورة توضح خليط البيض و البقسماط وعجينة ورق البريوات والدجاج بعد تتبيله فى النار مع البصل
الجيريا
وبعدها نقوم بحشو البريوات بالدجاج ونلفها على شكل مثلثاث ونغطسها فى خليط البيض والطحين ثم نغلفها فى لاشابيغ كما فى الصوره
الجيريا
بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت جيدا ونقلى البريوات حتى يصبح لونها ذهبى ونخرجها من الزيت
وهدا هو شكلها النهائى
الجيريا

وياريت تعجبهم مع الف صحه وعافيه منقول لعيونكم

يعطيك الصحة

هايلة عجبتني، مشكورة حبيبتي لؤلؤة، نديرها إن شاء الله هادو النهارات

روعة تسلم ايديك
شكرا لمرورك العطر
رووووووووووووعة يممممممم
يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة روعة لكن ممكن توريلي طريقة عمل المثلثات هدي لأنني نعرف نديرهم غير على شكل سيجار

انشاء الله

لعيونك يالحبيبة نوريلك طريقة طي بريوات شكرا لمرورك

شكرا لك أختي ما ننسالكش خيرك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.