3 حبات بيدنجال
2 علب يائورت طبيعي (3حسب حجم البيدنجال)
سنينة ثوم وملح
1 ملعة طحينة(زيت جنجلانية مرحية تباع في الاسواق)
2 علب يائورت طبيعي (3حسب حجم البيدنجال)
سنينة ثوم وملح
1 ملعة طحينة(زيت جنجلانية مرحية تباع في الاسواق)
تحضير
نشوي حبات البيدنجال مليح حتى تتفحم وطيب من الداخل نقشرهم ونرحيهم في المكسور 3 ضربات مع سن
ة تاع الثوم نضعهم في الصحن نخلطلهم اليائورت حتى يبياض الخليط ثم ملعقة الطحينة ونضيف الملح حسب الذوق
تاكل كمقبلة بالخبز الغربي او السوري
جربها وعجبتني بزاف وراجلي تاني انا منحبش البيدنجال ومانكلوش بصح بهادي الطريقة مايبانش بلي هو
طبق رائع
مشكورة
يعطيك الصحة أختي، شكرا
يعطيك الصحة أختي، شكرا
شكراااااااا لك اختي على الوصفة
merci bzffffffffff
تؤبري البي على الوصفة الحلوة – تحية الى اخواننا في سوريا –
هذه الصورة تاع باذنجان
انا تاني ما نحبش الدنجال و ان شاء الله راح نجربها و نشوفو