قال باحثون أمريكيون إن البروكلي وبعض الخضروات الاخرى يمكن أن تمنع
الاصابة بالالتهابات الرئوية التي تسبب أمراضاً كالربو.
الاصابة بالالتهابات الرئوية التي تسبب أمراضاً كالربو.
وبحسب الدراسة، التي أجراها الباحثون في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجليس فإن مادة الـ ‘سلفورافاين’ الموجودة طبيعياً في البروكلي، وهو نوع من الأرنبيط، وبعض الخضار الاخرى يمكن أن تمنع الاصابة بالربو وحساسية الانف والامراض الرئوية وانسداد الشعب الهوائية المزمن.
وفي هذا السياق، قال الدكتور مارك رايديل الذي قاد فريق البحث ‘تعد هذه أول دراسة تظهر أن البروكلي، وهي مصدر غذاء متوفر باستمرار، لها تأثير بيولوجي يحفز نشاط المواد المضادة للاكسدة عند الانسان’.
بارك الله فيك ع هذه المعلومة
يعطيك العافيه
يعطيك العافيه
تسلمي ياعسل ع المرور