:nic86:عندما ترغبين في فصل بياض البيض عن صفاره جربي ان تكسري كل بيضة في قمع صغير ستجدين ان البياض ينساب الى الاسفل تاركا الصفار باكملة في القمع.
دحرجي حبات الليمون او البرتقال على سطح صلب واضغطي عليها بيدك هذة العملية تضمن لكي سهولة عصرها وزيادة في العصير المستخلص منها .
عندما تعدين خبزا في الفرن ضعي قطعة من بلاط السيراميك داخل الفرن ثم اخرجي البلاطة عند الانتهاء من الخبز ولفيها بقطعة قماش وضعيها تحت الخبز للمحافظة علية طازجا وعلى درجة حرارتة لعدة ساعات .
اذا وجدت موادا دهنية على منضدة مصنوعة من الرخام او الفورمايكا امسحيها بقطعة من القماش المبلل بالخل .
لازالة اثار الحروق من اواني المطبخ تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف وتجفف جيدا.
دحرجي حبات الليمون او البرتقال على سطح صلب واضغطي عليها بيدك هذة العملية تضمن لكي سهولة عصرها وزيادة في العصير المستخلص منها .
عندما تعدين خبزا في الفرن ضعي قطعة من بلاط السيراميك داخل الفرن ثم اخرجي البلاطة عند الانتهاء من الخبز ولفيها بقطعة قماش وضعيها تحت الخبز للمحافظة علية طازجا وعلى درجة حرارتة لعدة ساعات .
اذا وجدت موادا دهنية على منضدة مصنوعة من الرخام او الفورمايكا امسحيها بقطعة من القماش المبلل بالخل .
لازالة اثار الحروق من اواني المطبخ تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف وتجفف جيدا.
للاحتفاظ برائحة المطبخ زكية يمكن اضافة قطرات من ماء الكلونيا اثناء المسح وهي افضل من المطهرات العادية لانها تبقى مدة طويلة.
لتقطيع صدور الدجاج الى شرائح رفيعة جدا (للتحمير)يثلج الدجاج لمدة ساعة على الاقل قبل التقطيع.
لعمل الكيك الهش :اضيفي ملعقة صغيرة من المياة الغازية (سفن اب).
يمكن وضع العجينة ذات الخميرة في كيس بلاستيك
حتى تتخمر بسرعة.
افكار جميلة جدا
ان شاء الله اجرب منها بعض الافكار
يسلموا يا قمر على الافكار
ننتظر جديدك حبيبتي
ان شاء الله اجرب منها بعض الافكار
يسلموا يا قمر على الافكار
ننتظر جديدك حبيبتي