السلام على اغلى الحبايب انا من عشاق الحلويات صنعا و اكلا المشكلة عندي في الطورطات نصنعهم تحفة لكن المداق ليس كيما اصحاب الحلويات اى التي تباع معناها لما تاكلي تعرفي مشي مشرية جربت كل كل الوصفات نفس النتيجة اريد من صاحبات الخبرة افادتي بادق التفاصيل ارجوكم ما نهناش حتى نصنعها كيما الي تتباع انا في الانتظار و الف الف الف شكر
انا ندبر عليك روحي لصحاب المحلات وساليهم ممكن جدا يجاوبك
صح كيما قالت نورهان شوفي مع صحاب المهنة
حبيبتي من لمستحيل ديري كما تع لحوانت هذيك سر المهنة ومستحيل يقولولك وزيد فيها قراية وشهادة ماتنسايش حنونة
وعلاه ماتجيكش كيما نتاعهم بالعكس تقدري غير في دارك اذا عندك امكانيات وتتعلمي وتعودي تصنعي خير منهم وراسلي الشيفان بالنت يجاوبوك بصح ماشي نسا لالا مايحبوش يمدو السر نتاعهم كامل لان انا مرة سقسيت وحدة اردنية على الكيك وتزيينه بعجينة السكر والو قفلتها في وجهي قاتلي مستحيل تقدري تعمليها بالبيت العجينة بتنشرى والا الكيك ما بيضبط وبعدا عجينة المرشميلة تعطي نفس النتيجة فقط اغراض ثانية يخدمه بها اظن نوع الخمار السيرو الفرينة بزاف صوالح
ويلا تقدري طبعا تروحي تتعلمي بكاش محل ما تتراجعيش
ويلا تقدري طبعا تروحي تتعلمي بكاش محل ما تتراجعيش
أظن أن سر المهنة …تتمثل في النكهات ….
و سقسي أصحاب المحلات كيما قالت نورهان ….بلاك يهديهم ربي و يقولولك ههه
بالتوفيق لك
و سقسي أصحاب المحلات كيما قالت نورهان ….بلاك يهديهم ربي و يقولولك ههه
بالتوفيق لك
حاجة تاع الدار تبقى تاع الدار لانه تاع الحوانت يضيفو حوايج هوما يعطيو بنة بصح يضرو كيما نقولو المحسن للحلويات الصوديوم تاعهم الخ محوايج ادن دلك
نظن الاخوات قالو ووفو
ماكانش كيما تروحي لاصحاب المهنه يقولوك السر
وان شاء الله تجربيها و تجيك سوا سوا
وتدوقينا
ماكانش كيما تروحي لاصحاب المهنه يقولوك السر
وان شاء الله تجربيها و تجيك سوا سوا
وتدوقينا
الحل الأنسب إلي نقدر نفيدك بيه أنك تروحي تسجلي تقراي في هذا المجال حتى تاخذي شهادة ومن بعد روحي تخدمي في إحدى محلات المرطبات أكيد رايحة تستفادي هكذاك خير ختي لأنو بعض أصحاب المحلات عندهم شوي حيلة ومايحبوش يعطوا أسرار مهنتهم لأنو مرة طلبت خالتي روسات نتاع واحدة لاتارت في حانوت ماحبوش يعطوها تماطلوا وليكيداوها خرجت وهي غايضتها منهم
تقبلي ردي ومروري
تقبلي ردي ومروري
صاحب حرفة الله يحفضكم على الاهتمام اريد فقط التوضيح ابن خال زوجي صاحب حرفة و اختصاص باتيسري سالته وهو الي وضحلي كثير من الامور لكن المشكل هو في المقادير هم يصنعو بكميات هائلة وقال لي ربما هدا الفرق و حلف لي ماكان لاسر مهنة ولا شيء اما عن النكهات انا لما نروح نشري اجد امامي نفس الماركات لكن عوض علب صغيرة هو يشرو علب كبيرة اما باش نروح نتعلم و ندي شهادة انا متزوجة ام ل 3 اطفال هدا 1 و 2نسكن في دائرة مش ولاية كاين دار الشباب لكن حتى و لوكان زوجي سمحلي انا ما نقبلش مع العلم زوجي من7 المستحيلات يقبل طولت عليكم اسمحولي تحياتي و الف الف الف الف شكر