‰ = بوراك المادلين = مشاركتي التاسعة في (م.م.ط.ر) Ÿ

سلام الله عليكم أخواتي

مشاركني التاسعة تتمثل في

بوراك المادلين
الجيريا

قلت دائما البوراك عندو نفس الشكل اما مثلثات أو مستطيلات، علاش ما نغيروش في شكلو (للاحسن طبعا) واخترعت هذه الفكرة،
وجربتها ولما وجدت النتيجة غاية في الروعة والطيبة لم أبخل عليكن بها وأردتكن حبيباتي أن تجربنها ولا تندمن.
مضمونة عشرة آلاف في المئة. ذوق وبنة وشكل، ومقاديرها بسيطة وفي متناولنا،
تفضلو معايا

المقادير

أنصاف ورق ديول
3 بيضات مسلوقين ومرحيين
نصف صدر دجاجة طايب ومفتت ومقلي
شويا معدنوس
حبات جبن مثلثات

الجيريا

التحضير

في مول المادلين مدهون بالزبدة نضع انصاف الديول، نضع فيها طبقة بطاطا مرحية (دوزنتها بشوية هريسة وفلفل أسود وفرماج)

الجيريا

ثم نقسم مثلث الجبن الى 3 طبقات رقيقة، نضع الاولى فوق البطاطا

ثم نضع البيض المرحي مع الدجاج المفتت المقلي، نخلطهم ونضع طبقة فوق الفرماج

الجيريا

وبعدها طبقة اخرى من الفرماج ، ونغلق الديول بمساعدة بياض البيض،

الجيريا

الجيريا

وقبل ما نحطهم في الفرن ، نضع فوقهم بلاتو باه ما يتحلش الديول

نضعهم في الفرن حتى يحمارو قليلا فقط، مدة الطهو حوالي 10 دقائق. وهاهي النتيجة

الجيريا

بعد ذلك فكرت في طريقة للزينة،

قلت لازم تكون كريمة مالحة متماسكة، فاخترعت هذه الفكرة

باط تيسويس + حبة كيري + حبة جبن مثلث

الجيريا

صدقوني طعم الكريمة أروع مما يكون

وهاهي النتيجة النهائية

الجيريا

الجيريا

وكي العادة ما نسيتكمش، هاذي سهمتكم

الجيريا

اذا عجبكم اختراعي البسيط ، لا تبخلو علي بتعليقاتكم

تحياتي

4444444444
اول مرة نشوفها
فكرة روووووعة وبصحتكم
روعة يا ام الاختراع

بصراحة اكثر من رائعة وشكلها يشهي
وتصلح حتى للريجيم لازيت قلي لاوالو
يعطيك الف صحة
44444444444444444444
موفقة
فرحتوني يا لبنات
نتمنى تجربوها باش نفرح أكثر
صدقوني راهي تحمر الوجه
هايلة حبيبتي تعطيك الصحة
جمييييييل ويشهي مشكووورة حبيبتيييييي فكرة

الجيرياالجيرياالجيريا
الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

بصراحة اكثر من رائعة وشكلها يشهي
وتصلح حتى للريجيم لازيت قلي لاوالو
يعطيك الف صحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.