كروكي للطفي حيمر من قناة سميرة و بدون تحميل
المقادير
للعجين:
للعجين:
2 بيض
200غ سكر
150غ مارغرين لينة (زبدة نباتية)
نصف كوب زيت
10غ خميرة كيميائية
10غ فانيليا (للتعطير و أيضا تساعد على احمرار الحلوى في الفرن)
500غ فرينة (طحين)
للتزين
بيضة مخفقة مع 10غ سكر للدهن
لوز منسل (رقائق) أو (شعيرات الشكولاطة أو ملونة أو جلجلان)
طريقة التحضير:
في إناء نخلط الزيت + المارغرين+ السكر جيدا
نضيف البيضة الأولى و نخلط المكونات حتى تتداخل جيدا ثم الثانية بنفس الطريقة
نضيف الفانيليا و الفرينة مع الخميرة تدريجيا للحصول على عجينة جد لينة (لأمما سنكثر من رش الفرينة عليها)
نضعها فوق طاولة عمل مفروشة جيدا بالفرينة و نرشها أيضا من فوق
ثم مع العجن نشكل حربوش طويل و نضعه في صينية مع بسطه قليلا
ندهن الوجه بخليط التلميع جيدا ثم بضع عليه خطوط يظهر الشوكة
زينيه باللوز المنسل
و ادخليها الفرن 180 درجة يكون مسخن من قبل
مدة الطهي 30د
مباشرة بعد إخراجه قطعيه بقاطعة العجين و قدميه
:2131_1168498625 :
بارك الله فيك
جاري التطبيق حاااااااااااااااااااالا…..
جاري التطبيق حاااااااااااااااااااالا…..
مممممممممممممم رووووعة
راني دير حبة نشرب القهوة بيها
متالقة دائما
متالقة دائما
جميل جدا -هي من حلوياتي المفضلة تقريبا دائما
في المطبخ مشكوووورة على الاختيار الجيد
في المطبخ مشكوووورة على الاختيار الجيد
مشكورة غاليتي على الوصفة الرائعة
يعطيك الصحة انا حابة كروكي لكون طري ممكن الطرييييييييييييييييييييييييييييييقة
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا
يعطيك الصحة اختي
يشهييييييييي تسلمي