تخطى إلى المحتوى

طريقة خلي فخد الدجاج من العظم بالصور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة خلي فخد الدجاج من عظمه حتى يتم حشوها متل ما تحبي وتجي بنينة بزاف

اولا نغرز السكين في مكان العظم متل ماهو موضح في الصورة

الجيريا

تاني خطورة هي نقطع بالسكين بطول العظم بالضبط والصورة توضح كلامي

الجيريا

تالت خطوة نبدا نكشط في العظم من اللحم بدون ما نقطع طبعا حتى نحافظ على شكل الفخد جميل
الجيريا

رابع خطوة نستعمل اصابعنا ختى نقدر نكشط من تحت العظم بشكل اكتر احترافية ونسحب العظم

الجيريا

خامس خطوةنقطع بالسكين العظممن اللحم من فوق
الجيريا

سادس خطوة نحاول تقطيع العظم من تحت ونبقا نستعمل فقط طريقة الكشط حتى نحافظه على اللحم متل ما قلت من قبل
الجيريا

الصور تتكلم هنا
الجيريا

الجيريا

واخر خطوة تم ازالته :redface:
الجيريا

والف صحة بعدما تحشوها وتطبخوها
ودمتم باحسن حال
سلام

مشكوووووورة
بانتظار جديدك
اله يحفظك شكرا
شكرا مديرتنا هذي ساهلة و هي لنبدى بيها ,,,,الي مثل حالتي ههههه مش دجاجة طووووووول هههههه

جزاك الله خيرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.