واش راكم حبيباتي سيداتي الكريمات ان شاء الله الصحة بخير راني وليت اليوم
و جيت بوصفاتي اللي عودتكم بيها اعتذر على الغياب راني طولت عليكم لكن ديما راني معاكم
و نشكر كل سيدة على ماتقدمه في هذا المنتدى العزيز
و جيت بوصفاتي اللي عودتكم بيها اعتذر على الغياب راني طولت عليكم لكن ديما راني معاكم و نشكر كل سيدة على ماتقدمه في هذا المنتدى العزيز 
…..بدون اطالة اليكم طريقتي عمل حلوى الطابع و طبعا الطريقة مرفوقة بالصور كيما العادة ان شاء الله تنال اعجابكم
المقادير :
– 4بيض ( 3+بياض حبة للعجينة و صفار للطلاء)
– كاس سكر عادي
– كاس ليدام (خليط زبدة ذائبة مع زيت)
– 3 خميرة كيميائية
– م.ص لفاني
– قشور حبة ليمون
– رشة ملح
– فرينة(طحين) حسب الطلب
الطريقة :
– في اناء ندير 3 حبات بيض كاملة + بياض بيضة +لفاني+رشة ملح + سكر و نخلط الكل بالفوي لاداعي لاستعمال الخلاط فقط نخلط حتى نحس بلي السكر ذاب مع السكر
في هداك الوقت نضيف ليدام + مبشور الليمون و نخلط
من بعد نضيف كمية من الفرينة+ الخميرة و نبدا نخلط و نضيف الفرينة غير بالتدريج حتى تتلم العجينة لازم تكون طرية مانكثرش من الفرينة نغطي على العجينة و نخليها ترتاح
– على طاولة العمل نحل العجينة بسمك 1 سم تقريبا و نقطعها بالطوابع حسب الذوق و توضع في صينية غير مدهونة
نطليها بصفار بيضة مخلوطة مع قليل من الحليب او القهوة و نزينها بالحلوى الملونة و توضع في فرن ساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة و نتركها حتى تاخذ اللون الذهبي
و هذا شكلها النهائي
الله الله فكرتني في ايام زمان كي كانت ام تطبخ لنا هده الحلوة كاش نهار نقولها ديرهالنا
حبوبتي zahra اسعدت بمشاركتك الجميلة و نشكرك على الرد تحياتي
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
نفس طريقتي و هي جي هشة و بنينة
تسلم ايدك
نفس طريقتي و هي جي هشة و بنينة
تسلم ايدك
الله الله و يبقى الطابع الحلوى المفضلة عند اغلب الجزائريين بدون منازع انا طريقتي فيه تختلف شوية تدير فيه لحظة يعطيك الف صحة
مشكووووووووورة حنونة والله نقول لامي ديرهالنا بارك الله فيك
صح غيبتك عزيزتي اميرة والله خليتي بلاصتك وانشاء الله تكوني بخير وراكي منورتنا ومحليتنا المنتدى بالحلوى المفضلة عندي جاتك رووووعة ربي مايحرمنا من وصفاتك الجميلة ياجميييييييييل
روعة انا نبغي هذي الوصفة حنا نقولوله الطورنو
ما شاء الله تحفة بارك الله فيك
امممممممممممممم ربي يعطيك صحتك
وعلى سلامتك اختي اميرة هذي غيبة توحشنا وصفاتك الرائعة
وعلى سلامتك اختي اميرة هذي غيبة توحشنا وصفاتك الرائعة