قطع لحم سمك فيليه كاملة
ومتبلة بقليل من الماء والملح والبهارات
والفلفل الأخضر الحار
قطع كبيرة من البصل والطماطم والفلفل الرومي
والفلفل الأخضر الحار
(( شبت مقطع + زيت + قرفه + بهارات ))
بعد تصفية السمك من الماء يوضع في الصاجة اللي محضرينها لهذا الغرض
بعد إضافة القليل من الزيت عليها
هذه الصورة تم تصغيرها . أضغظ على الشريط الاصفر لعرضها بالكامل. The original image is sized 589×391 and weights 44KB.
ونحرك المكونات
هذه الصورة تم تصغيرها . أضغظ على الشريط الاصفر لعرضها بالكامل. The original image is sized 589×396 and weights 56KB.
نضيف البهارات والقرفه ونستمر في التحريك
هذه الصورة تم تصغيرها . أضغظ على الشريط الاصفر لعرضها بالكامل. The original image is sized 592×393 and weights 61KB.
نضيف البصل والطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر الحار والشبت
هذه الصورة تم تصغيرها . أضغظ على الشريط الاصفر لعرضها بالكامل. The original image is sized 591×392 and weights 65KB.
نستمر في تحريك المكونات
هذه الصورة تم تصغيرها . أضغظ على الشريط الاصفر لعرضها بالكامل. The original image is sized 592×395 and weights 52KB.
هذه الصورة تم تصغيرها . أضغظ على الشريط الاصفر لعرضها بالكامل. The original image is sized 590×395 and weights 55KB.
المقلقل جاهز بعد حوالي 5 دقائق من التحريك
وهذا الشكل النهائي فى الطبق
هذه الصورة تم تصغيرها . أضغظ على الشريط الاصفر لعرضها بالكامل. The original image is sized 588×391 and weights 74KB.
