مرحبا بالجميع ،
المكونات لـ 4 أطباق :
- 500 مل حليب
- 4 بيضات
- 100 غرام من السكر
- بذور الهيل 3
- 1 قرصة ملح
الكرمل :
-
50 غ السكر
-
بعض قطرات من الليمون
طريقة التحضير :
- حليب دافئ
- نضع فيه حبات الهيل, و نتركها نتقع
- إعداد الكرمل ، إذابة السكر المبلل بالماء وبضع قطرات من عصير الليمون ، حتى يصبح كرامل.
- أزيلي حبات الهيل من الحليب و دفئيه مرة أخرى
- اخفقي البيضو يصب فوقه الحليب ، و يحرك بشكل منتظم.
- غطي قوالب فردية بالكرامل
- صب كريم في القالب
- تطهى في حمام مائي في 160 درجة مئوية.
- نتركها لتبرد
يمممممممممممممممممي
الله يبارك على الاخت حنان
فنانة في الطبخ
وهدا لكرام راهي بنة
فنانة في الطبخ
وهدا لكرام راهي بنة
واش هو الهيل اختي نوال ؟؟؟؟؟؟
انا نموت على فلون كرميل مي جربتو مرة وجاني فيه ريحة البيض معرفتش السبب ؟؟؟؟
الله يخليك قوليلي واش هو الهيل انا تانيك عجبني و حبيت نسييه
و تانيك قوليلي ادا نجم نستغني عليه ولا لالا
و تانيك قوليلي ادا نجم نستغني عليه ولا لالا