كريات محشوة بجوز الهند لحفيظة علي عزوز من قناة سميرة و بدون تحميل
المقادير
العجينة :
العجينة :
250غ مارغرين لينة (زبدة نباتية)
¾ كوب سكر ناعم
1بيضة
½ كوب جلجلان
½ كوب كاوكاو محمص و مرحي متوسط
250غ فرينة (طحين) بالتقريب
فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
الحشو:
كيلة جلجلان (السمسم) محمص
كيلة كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي متوسط
كيلة حلوة الترك (الشامية)
مربى
للتزين
مربى
جوز الهند محمص قليلا في الفرن
طريقة التحضير:
نخلط المارغرين + السكر مع بعض ثم نضيف البيضة و نخلط
نضيف الجلجلان و الكاوكاو و نخلط ثم نلمها بالفرينة + خميرة+ فانيليا حتى الحصول على عجينة لا طرية و لا صلبة.
نغلفها بورق شفاف و نتركها ترتاح
نحضر الحشو بخلط جميع المكونات مع بعض ثم تلم بالمربى حتى الحصول على حشو متماسك نتركه يرتاح قليلا
نشكل كريات من العجين بوزن 20غ
و نشكل كريات من الحشو بوزن 10ـ 15غ
نحشي كرات العجين بكرات الحشو لنحصل على كريات نضعها في صينية بدون الضغط عليها
ادخليها الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة 170 إلى 180 درجة مئوية مدة 20 ـ 25د
نتركها تبرد جيدا ثم ندهن السطح بالمربى و نغطسها في جوز الهند المحمص باللون الذهبي
أو
نطليها بالشكولاطة البيضاء ثم نضع عليها خطوط دائرية بالشكولاطة البنية
السلام عليك
يسخفو نتاع الصح
مشكورة حبيبتي
ربي يفتح عليك
يسخفو نتاع الصح
مشكورة حبيبتي
ربي يفتح عليك
اشكرك كثيرا على الوصفة لم اشاهدها اشكرك مرة اخرى
ما شفتهاس تخيلي عندي بزاف بيني وبين قناة سميرة راني نتفرج غير على حوااااااااااااااء الجزائر هههههههههه مشكورة تاع اصح 
امممممم
هايله والله غير هبلتوني
معرفتش واش نجرب واش نخلي
القاطو والماكله وكل شئ
ماما قاتلي راكي خليتيني
ههههههههههههههههههه
نهار كامل وانا في كوزينه نجرب
مي الحمدلللله الي نجربها تجي هااااااااااااااااااايله
يعطيكم الصحه
راني تعلمت بزااااااااااااااااف حوايج
هايله والله غير هبلتوني
معرفتش واش نجرب واش نخلي
القاطو والماكله وكل شئ
ماما قاتلي راكي خليتيني
ههههههههههههههههههه
نهار كامل وانا في كوزينه نجرب
مي الحمدلللله الي نجربها تجي هااااااااااااااااااايله
يعطيكم الصحه
راني تعلمت بزااااااااااااااااف حوايج
اقتصادية وتخرج كمية لباس بها حسب المقادير ومادام فيها الحشو والقلاصاح فهي مقنعة كثير ومليحة لاطفال
مشكورة اختي ام منذر على الجديد
مشكورة اختي ام منذر على الجديد
هايلة هايلة هايلة
وصفة مليحة بزااااف
يععطيك الصحة حبوبة
وصفة مليحة بزااااف
يععطيك الصحة حبوبة
زوينة بزاف وتبان لديدة بارك الله فيك
على حسابها راهي تبان بنبنة يعطيك الصحة اختي
السلام عليكم
تنويع رائع
شكرا لك على المجهود المبذول اختي
تنويع رائع
شكرا لك على المجهود المبذول اختي