السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
– 2 كلغ من صدور الدجاج المسحب
– 2/1 1 كوب زيت نباتي
– كوبان عصير ليمون
– ملعقة طعام من 7 بهارات مطحونة
– رشة ملح (حسب الرغبة)
>- ملعقة صغيرة من البهار المطحون
– رشة فلفل أبيض مطحون
– رشة مستكة مطحونة
طريقة التحضير:
1. قطعي الدجاج بحجم أصابع. أضيفي اليه جميع المقادير واخلطي جيداً. أتركي المزيج في الثلاجة (البراد) مدة 24 ساعة.
2. ضعي المزيج في صينية وادخليها الى فرن مرتفع الحرارة (250 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة او حتى ينضج.
3. قدمي الطبق مع البطاطا المقلية والثوم بالليمون والزيت.
وبالهناء والعافية على قلوبكم
اممممممممممممممممم يا سوسو تهبل انا نحبها بزاف
يعطيك الصحة حنونة
يعطيك الصحة حنونة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شابة بزاف بصح واشن المستكة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهمشكووووووورة سوسو بصح صح صح واش هي المستكة
ما فهمتش و شنو المستكة
اممممممم
يعطيك العافية