المقادير :
لحم غنم
حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم
رأس ثوم مدقوق ناعم
2ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب فريك
كوب حمص منقوع طايب نزيدوه عالاخر
ملح + فللف اكحل+ فلفل احمر+ثوم مرحي+ زنجبيل + راس الحانوت (تابل و كروية )
دبشة مقصوصة رقيقة
زيت
التحضير :
على نار هادئة نضع الزيت و البصل و اللحم الثوم والحمص الا كان مشو طايب والطماطم و البهارات نخليها تتقلى ثم نضيف الماء و الفريك ونتركه على نار متوسطة حتو نشوفو اللحم طاب نرمي الحمص الطايب و قرن فلفل اخضر حار وشوي دبشة وشوفوا الريحة و خبروني صح رمضانكم وشهية طيبة .
الله يبارك ريماس يعطيك الصحا
وصحا رمضانك
وصحا رمضانك
مشكوووووورة ريماس والله يعطيك الف عافيه
شكرااااااااااااااااااا
baraka allaho fiki
مشكورة و الله يعطيك الف عافيه
مشكورة
شكرا لك على الوصفة
بارك الله فيك فكرة رائعة للتنويع