ثلاث تشكيلات للقريوش من مطبخي
المقادير:
4 كيسان فرينة (طحين) + كاس مارغرين ذايبة او سمن ذايب و بارد+ حبة بيض + ملعقة كبيرة خمارة الخبز+ كيس خميرة كيميائية +ماء دافئ مخلط مع القليل من ماء الزهر + ملعقة أكل خل+ ملعقة أكل سكر+ رشة كبيرة ملح
التحظير:
الطريقة الأولى:
نلم العجينة و نعجنها جيدا مثل الخبز و نخليها ترتاح مليح
حليها رقيقة و قطعيها بالجرارة مربعات و كل مربع قطعيه على 13 كيما فالصورة
لوي كل مربع على نفسو ( و تقدري تلويه على مغيرفة لوح)
دخلي الطرف الأسفل في الطرف الأعلى و شكليها كيما حبة الكرموس (التين)
نقصي شويا من عجينة الراس باش كي تقليها ما تبقاش بلا طياب
قليها في زيت سخونة و بلا ما تتلقيها من راسها باش ماتنفتحش
الطريقة الثانية:
نفس الطريقة الأولى لكن:
ديري الزيت في علبة طماطم أو حليب فوق النار
ديري الزيت في علبة طماطم أو حليب فوق النار
ورمي فيها الحبة باش تنفتح و تعطيك شكل الوردة
الطريقة الثالثة و الأسهل:
قطعيها بالطابع و لصقي الطرفين المتقابلين مع بعضهما
اقلبيها و شكليها بهذا الشكل (السُّلم)
اقليها في زيت سخونة
عسلي الكل بعد ما يبردو جيدا فالعسيلة الدافئة (ماتخليهمش يبطاو فالعسل باش يجي مقرمش) و زينيهم بالجلجلان
لا تنسوني بدعوه حلوه في ظهر الغيب بالتوفيق في اموري و أن يحل مشكل السكن لدي
ماشاء الله يعطيك الصحة
رووووووووووعه يعطيك الصحه ام منذر دائما متالقه بمواضيعك
واش نقولك غير يعطيك الصحة
ولك 10/10
ولك 10/10
الله يبارك ماشاء الله يا شيف ام منذر يعطيك الصحة
ربي ييسر امورك وينير طريقك ان شاء الله
ربي ييسر امورك وينير طريقك ان شاء الله
بسم الله ما شاء الله يعطيك الف عاااااااااااااااااافية وان شاء الله ربي يسهل ليك في كل صعبة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته خرجتلك هايلة بارك الله فيك وربي ان شاء الله يعطيك واش تتمناي ويسرلك امورك
الله يعطيك الصحة
اختي ام منذر ربي يخليك
مش غير مشكل السكن ربي ييسهل امورك كلها ويرزقك من حيث لا تحتسبين
امييييييييييييييييييييييييييييييييين
مش غير مشكل السكن ربي ييسهل امورك كلها ويرزقك من حيث لا تحتسبين
امييييييييييييييييييييييييييييييييين