ضعي الزبدة او الزيت في مقلاة على نار متوسطة يضاف إليها اللحم المفروم، بعد ان تخرج السوائل من اللحم ويجف يضاف اليه كوب من الماء الساخن، البصل، البهارات، تطهى لمدة 30 دقيقة بعدها تخفض النار ويضاف البقدونس، الطماطم، يترك على النار لعشر دقائق ويرفع من على النار ويوضع جانبا
[url=https://www.gulfup.com/?K3PtEb]
[/url]
[url=https://www.gulfup.com/?K3PtEb]
[/url]
تدهن شراح البطاطا بقليل من الزيت وتحمر في الفرن على الجانبين
توضع نصف كمية شرائح البطاطا في صينية عميقة تتحمل درجة حرارة عالية
يخفق البيض مع الدقيق والبهارات والملح والأعشاب
تضاف نصف كمية مخفوق البيض على شرائح البطاطس
يضاف خليط اللحم المفروم فوق شرائح البطاطس مع الضغط قليلا بالملعقة لأسفل
ترص بقية شرائح البطاطس فوق طبقة اللحم
[url=https://www.gulfup.com/?nJaRMx]
[/url]
[/url] 
تضاف بقية مزيج البيض والأعشاب
يرش الخبز المرحي على سطح الصينية وتوضع في الفرن حت ينضج البيض
و صح فطوركم
امممم بارك الله فيك انا ندير هذا القراتان بصح بدل اللحم نذير دجاج و بدل البيض ندير بيشاميل يجي هاااايل و ان شاء الله نجرب وصفتك مشكوورة صح فطورك
انا ثاني نجرب الوصفة تاعك مشكورة على مرورك حنونة و صح فطورك
يعطيك الصحة اختي هاااايل خصها برك شوية بيشاميل كيما قالت الاخت كارولينا و تجي تحفة …..سلمت يمناك
شكرا حبيبتي على اقتراحك الطيب
السلام عليكم
وصفة رائعة اختي
بارك الله فيك
اختي استفسار البطاطا اديريها خضرة مباشرة في لفرن ولا كيفاش؟
شكرا لك
وصفة رائعة اختي
بارك الله فيك
اختي استفسار البطاطا اديريها خضرة مباشرة في لفرن ولا كيفاش؟
شكرا لك
حبيبتي ام عبد الرزاق اما تفوريها و لا تقليها
مشكورة على الوصفة روعة
مشكورة على الوصفة روعة
اختي ام عبد الرزاق من الاحسن تفوريها ما تقليهاش لانك راح تدهنيها و تحمريها لتفادي كثرة المقليات