السلام عليكم
اليوم حرت وش ندير الغداء وتفكرت بلي عندي مدة ماكليتش الكسرة باللبن رحت عملتها
اسفة ماصورتش جميع المراحل هي على كل حال ساهلة وماتديش خلاص وقت طويل
المقادير
زوج طيسان ماشي كبار دقيق
شوي ملح
شوي سكر
شوي خميرة الكسرة
انا نكيل بالبوشون نتاع القرعة نتاع الماء \
اليوم حرت وش ندير الغداء وتفكرت بلي عندي مدة ماكليتش الكسرة باللبن رحت عملتها
اسفة ماصورتش جميع المراحل هي على كل حال ساهلة وماتديش خلاص وقت طويل
المقادير
زوج طيسان ماشي كبار دقيق
شوي ملح
شوي سكر
شوي خميرة الكسرة
انا نكيل بالبوشون نتاع القرعة نتاع الماء \
مغرف قهوة زيت زيتون واللي ماتحبش الزيت زيتون عادي ممكن ماتعملوش
زيت
نحط الخميرة في ماء دافئ
ونحط الدقيق ونزيدلو الملح والسكر وزيت الزيتون ونزيد الزيت العادي ونحكها مليح بين اليدين باش تتبسس مليح ونضيف اخيرا الخميرة ونخلط ونزيد شوي ما ء قيس ماتتلم ماتكثروش الماء ونعجنها غير شوي
ونخليها تطلع
كي تطلع نزيد نعجنها ومن بعد نكورها ونخلي الكويرات يرتاحو ا خمس دقائق
نحلهم ومن بعد نزيد نخليها ترتاح ونطيبها انا درتها شوي خشينة اللي تحبها رقيقة ترقق فيها فقط
مدوا يديكم بصحتكم عزيزاتي بصح مازال ماجاش اللبن استناو حتى يجي وكولوا هههه سلام
اممممممممممممممم شهيتيني خرجلك هايل بصحتكم
الله يسلمك
تسلمي ياقلبي حبيبتي احنا نسموها مبسس )او فطير صحيح ولا لالا
يعطيك الصحة…..
هكذا نعملوها حتى أحنا ….ياك رانا جيران هههه
تسلمي
هكذا نعملوها حتى أحنا ….ياك رانا جيران هههه
تسلمي
هايلة، كنت في العلمة وكليناها ، هي نفسها ولا لا؟؟؟؟؟
يعطيك الصحة يا الفحلة خرجت هايلة امممممممممم
والله ماعلابالي دكريات انتم كيفاش تسموها ممكن كيف كيف اعمليها ووريلنا الصور ونشوفو لكان كيف كيف ههههه
الله يسلمك
ايه جيران عزيزتي
ايه جيران عزيزتي
بصحتك ارواحي لعندنا ونديرلك الكسرة ماشي خسارة فيك