الكسكس مدفون بالدجاج 2024.

مقادير المرق :
2 دجاجات أو على حساب كل واحد أنا قطعتو حيت كان كبير بزاف
2بصلات مح****ن
قسبور ومعدنوس مربوطين
2مطيشات مح****ن ،كأس زيت
ملح ،إبزار،خرقوم ،ملون ،أعواد قرفة ،ملعقة ك سمن سكين جبير
كناخدو البرمة و ،و نديرو فيها جميع المقادير و نشحروهم مزيان ثم كنمرقوخرأو دبا نوجدو التفاية :كنحتاجو 4بصلات كبار مشنفين ،مغرفة ديال المرق لي طاب فيه الدجاج
كنوجدوه ،م ك قرفة مطحونة ،كأس سكر،م ص سمن ،شوية إبزار،ملح،سكينجبير
كنخلطو كلشي و نديروه فوق عافية مهيلة حتى تطيب مزيان و تتعس
أو نوجدو الكسكس ديالنا طبعا ماغنحتاجش نقول الطريقة راكم تبارك الله عارفينها
ملي إيطيب الدجاج نزولوه من المرق و
ندهنوه بالسمن و ندخلوه للفرن إيتحمر

تم نوجو لوازم التزيين :بيض مسلوق مقطع على2 ،لوز مفسخ و مقلي ،والتفاية لي وجدات

أو ندزو للتقديم :ملي طاب الكسكس كنعملوه في قصرية و كنقسو منو شوية و كنسقيوه بالمرق لي وجدنا أوندهنه
بالسمن تم كنحطو الدجاج و كنديرو فوقو التفاية و اللوز أو كنغطوه بالكسكس لي نقصناه من قبل أو زدنا عليه السكر كلاصي بحسب الدوق

أو من بعد كنزوقوه بالموجود عندنا

كنتمنى تعجبكم اوصفة ديالي أو تجربو هاد الكسكس راه كيجي لذيذ بزاف .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك

يا عمرى يسخف

شكرا اختي على الرد
التفاية حبيبتي هي البصل مع معسل مع الزبيب

أمم شحال نحب هذا الطعام يعطيك الصحة 10/10

شكرا على ردودكم

شكرا يعطيك الصحة