السلام عليكم
اريد وصفة صنع المربى انتاع التفاح
اريد وصفة صنع المربى انتاع التفاح
ارجوكم
ادا حبيته ابراج او كومبوت او مرحي
ويطحن
*1كلع تفاح
* 800 غ سكر عادي
* 2 كاس ماء
او ل حاجة نغسل حبات التفاح ثم نقشرهم و نقطع الحبة الواحدة على 4 ابراج
وتمسحهم بالقارص لكي مايكحلاش لا يتاكسد
تحطي كسكاس والقدر لكي تفوري نوضع فيه ابراج التفاح
نخليه يفور لازم يطيب نص طياب لمدة 15 د
بعد هذه المدة نحيه و نخليه يبرد
نضع كسرونة بها الماء و السكر يغلي ختي يولي شوية ثقيل نرمي التفاح يكمل يطيب في السيرو ويشرب العسل
وتنزع الغوة اللي من فوق اثناء الطهي
ادا اكان تحبيه مرحي يقطع قطع صغيرة ويطيب في السيرو
ويطحن
رررررائعة انت
شكرا راح نجربه ونقولك
شكرا راح نجربه ونقولك
السلام عليكم انا جربت تع التفاح ايضا بهذي الطريقة اليك الكيفية نقي التفاح حسب ماتحبي تكثري ولا تقلي نقيه وقطعيه انصاف وحكيلوا القليل من القارص حتى لا يسود و2 كسان سكر وخليه يبات حتى الصبح راكي تلقايه ذاب وطلق ماه مع السكر ضعيه على نار قليلة وخليه يطيب على مهلوا حتى يصبح مكرمل وماتحطيش لماء معاه مطلقا وبصحة وعافية
ششششششششششكرا غاليتي
مشكورات حبيباتي على الوصفة