المقادير
500 جرام بطاطس
عشرة الزيتون
4 حصص من الجبن (البقرة الضاحكة)
20 غرام زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
2بيض البيض
الطحين
زيت للقلي
عشرة الزيتون
4 حصص من الجبن (البقرة الضاحكة)
20 غرام زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
2بيض البيض
الطحين
زيت للقلي
التحضير :
تقشر البطاطا ، وغسلها ، لطهي الطعام 30 دقيقة في 1 لتر من الماء ، إضافة ملعقة صغيرة من الملح.
تقشر البطاطا ، وغسلها ، لطهي الطعام 30 دقيقة في 1 لتر من الماء ، إضافة ملعقة صغيرة من الملح.
بعد ذلك ، وضع 20 غراما من الزبدة في البطاطس ثم انتقل عن طريق المصنع.
إضافة صفار البيض واحدة ، مقطعة قطعا من الزيتون والجبن ، واخلطه جيدا بمعلقة.
مع البطاطا المهروسة ، وجعل فطائر صغيرة وتنتشر على نطاق والدقيق في الجانبين 2.
الحرارة مقلاة الكاملة من النفط ، ثم طهي maakoudas 5 دقائق على النار متوسط 2 الجانبين.
وتأكل ساخنة أو باردة وفقا لذوقك
ملاحظة تقدر تستبدل الزيتون بالجلبانة وبالصحة والراحة
شكرا حنون ربي يحفظك انا مرات نعملها بنفس الطريقة على حسب المقادير واش يكون عندي ونحبها بزاف وتجي بنينة يعطيك الصحة حنون
[align=center][tabletext="width:80%;background-image:url(‘https://ss1ss.com/contents/albumsm/114012.jpg’);"][cell="filter:;"][align=right]تبارك الله عليك
يعطيك الصحة
وصفات رائعة[/align]
[/cell][/tabletext][/align] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكورة حبيبتي انا اضيف لها الاعشاب وتصبح الذ
شكرا لكنك ذكرت 2 بياض بيض بينما استعملت صفار بيضة واحدة، ممكن الشرح:
انا اخواتي نفس الطريقة مرات اضيف التونة ومرات السلق ومرات اللحم مرحي لكن افردها بالفرينة ونطبعا بالمربع مثل حبة الحلوى ثم نمررها في البيض والخبز يابس اي لا شابلير وتخرج هايلة
ممكن إضافة معدنوس………رائحة زكية
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه