المقادير:
– 250غ زبدة
– كاس سكر ناعم
– 3 حبات بيض
– مغرف صغيرة فاني
– 1 خميرة كيميائية
– كاس مايزينة
– قرصة ملح
– فرينة
التحضير :
ديري السكر الناعم مع الزبدة خلطيهم مليح ثم اضيفي البيض والمايزينة قرصة ملح امبعد ديري الفانيلية ثم الفرينة
ثم اضيفي الخميرة الكميائية وخلطي مليح حتى تولي عجيبة طرية
خليها تريح شويا في الثلاجة باش تجيك ساهلة كي تخدميها
امبعد ديريلها الطوابع على الشكل لي تحبي ديريهم يطيبو حتى يحمارو ملتحت
امبعد ديريلهم المعجون و sucre glace مالفوق
الكروكي :
المقادير:
4 بيضات
كاس سكر
نصف كاس زيت
2 خميرة كيميائية
مبشور ليمون
فرينة
شويا حليب
التحضير;
خلطي قاع واش عندك في اناء حتى تولي عجيبة
حليها على شكل مربع كبير واقسميها على 2 (لازم يكون المربع خشين)
ديريهم في سنيوا ادهنيهن بالبيض ورشيلها شويا سكر
دخلليهم داخل الفور شعليهم من التحت امبعد ملفوق حتى يحمارو
خرجيهم وقطعيهم
ماشاء الله لاقوة إلا بالله
هههههه ماش كيما أنا
ربي يحفظك مالعين حبيبتي
واصلي
يعطيك الصحة امولة