السلام عليكم
جبتلكم لازانيا بالدجاج
هدية لحبيبتي ام هديل (ام 44)
هذي اللازانيا تغلى لمدة 15 دقيقة في الماء مع الملح والزيت وتوضع في الماء البارد
هذه المقادير اظن واضحة
نعمل لاصوص بالمقادير السابقة
ثم
البيشاميل
على طريقتي
ملعقتين فرينة ملح فلفل اسود وملعقتين زبدة
لما يتجانس الكل نضيف الحليب الكمية المطلوبة
عندما تنضج نضيف لها حبتين فرماج لافاش كي ري وبيضتين نخلط بسرعة
نضع البشاميل اول شيئ في البلاطو تم الشرائح
جبتلكم لازانيا بالدجاج
هدية لحبيبتي ام هديل (ام 44)
هذي اللازانيا تغلى لمدة 15 دقيقة في الماء مع الملح والزيت وتوضع في الماء البارد
هذه المقادير اظن واضحة
نعمل لاصوص بالمقادير السابقة
ثم
البيشاميل
على طريقتي
ملعقتين فرينة ملح فلفل اسود وملعقتين زبدة
لما يتجانس الكل نضيف الحليب الكمية المطلوبة
عندما تنضج نضيف لها حبتين فرماج لافاش كي ري وبيضتين نخلط بسرعة
نضع البشاميل اول شيئ في البلاطو تم الشرائح
نضع الحشوونزيد الفرماج كي ري او القريار اذا حبيتي
تغطي
وهكذا حتى نكمل الكمية
واخيرااا نضع البشاميل المتبقية
وهذه النتيجة مع انها زايدة شوية طياب
لكنها لذيذة جدااااا
خالتو هاذي ما شفتهاش في الجهة الاخرى
ساشتكيك لسيد الرايس
خيااااااااااانة
يا لعزيزة روحي شوفي علاش منين انا راني نلقط ؟
عسي روحك
عسي روحك
بصحتكم
يمممم يسلمو على الخطوات
تسلم الايادي
خرجتلك روعة مالغري زايد طياب
كيما قلتي
خرجتلك روعة مالغري زايد طياب
كيما قلتي
مشكورة اختي….
مشكورة اختي راكي فور في ليقراتان
بصحتكم ليلازان
بصحتكم ليلازان
هايلة نحب لازانيا مي محبوبة جربتها مرة كي نحطها في الماء تتقسم على اتنين ماعدتش نشريها نشري ماركات تانية
بصحتكم اختي
بصحتكم اختي