المقادير
1-2 كيلو بطاطس شرائح رقيقه
1-2كوب كريمه طازجه
1-2كوب كريمه طازجه
1-2كوب حليب سائل
1-2 بيض
1-2 بيض
3ملاعق زبده
2فص ثوم
ملح وفلفل ابيض او اسود وقرفه
اخيرا للوجه كوب جبنه شيدر
اخيرا للوجه كوب جبنه شيدر
طريقة التحضير
تدهن الصينيه بالزبده ثم ترص شرائح البطاطس بطريقه متداخله
وطبقات حتى ينتهي المقدار
وطبقات حتى ينتهي المقدار
تخلط المواد السائله مع البهارات والبيض
وتضرب بالمضرب الشبك جيدا
يوضع الخليط السائل فوق البطاطس ثم نضع قطع صغيره من
الزبده ثم نرش على الوجه الجبنه ثم قطع زبده
تدخل الفرن المتوسط الحراره لمدة 35-45 دقيقه ويحمر الوجه
قليلا وتترك حتى تبرد تماما وتتماسك جيدا وتقدم
شهية طيبة
شكرااا على الوصفة
اممممممممممممممممم تشهي
تشهي يعطيك الصحة على الوصفة
merciiiiiiiiiiiii
وصفة تشهي سيرتو كي فيها الفرماج مممممممم