مجموعة نصائح مهمة للطبخ وافكار بسيطة 2024.

نصائح مهمة للطبخ وافكار بسيطة
1-عند إعداد السلطه لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل وتفقد نضارتها
2 – عند سلق المعكرونه يجب إضافة ملعقة كبيره زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المعكرونه ببعضها.
3 – عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطا في القدر فهي تمتص الملح الزائد .
4 – إذا صنعتي الخبز ضعيه في كيس نايلون فورا.
5- يجب عليك فحص البيض قبل اعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده.
6 – عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان ضعيه في وعاء به ماء وملح حتى لا يسود لونه.
7 – ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده عند اذابتها حتى لا تحترق.
8 – لا تقلي البطاطا إلا في زيت حار حتى لا تمتص الزيت.
9 – لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه صغيرة من خل الطعام إلى قدر الطبخ