السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صباح الخير اخواتي,
عندي خوخ حامض شوي لا يؤكل وش ندير بيه؟ اللي عندها وصفة تساعدني بيها
و شكرا مسبقا
اختي دريه مربى بصح لازمك السكر بزاف
صحا اختي على الرد السريع..
السكر بزاف قصدك اكثر من وش موالفين نديرو للمربى العادي كيما المشمش و الفراولة؟؟
في الحقيقة لست من هوات صنع المربى بصح كاين في الدار اختي تحب ديره
ويخرجليها زين سيرتو كي يكون المشماش حامض ولا بزاف وطايب
ويخرجليها زين سيرتو كي يكون المشماش حامض ولا بزاف وطايب
وش عليه … نجربو انا اصلا عندي غير كيلو خوخ و كيما وش جا يجي
يعطيك الصحة اختي
تقدري ديريه salade de fruits
كما قاتلك الاخت عصفورة ههههههههههه تحياتي
تقدري تصنعي عصير الخوخ
انزعي نواة الخوخ وحطيه في الماء وخليه يغلي حوالي 10دقائق
ومن بعد ارحيه في الخلاط وزيديه السكر حسب الذوق والماء
واذا حبيتي خلطيه بالمشماش يجي خير
اعمليه مربى فقط
اعمليه عصير يجيك رااااااااااائع فقظ نحي لو النواة من داخل وحطي عليه عصير ليمونة والسكر حسب الذوق وطبعا الماء بدرجة الكثافة لي حبيتيها وحطيه في خلاط كهربائي انا متعودة نديرها بالخوخ او المشماش ويجي لذييييذ