المكونات
مكونات العجين
– كوبان من الدقيق الأبيض
– كوب و نصف من الماء
– ملعقتان صغيرتان من الخميرة الكيماوية
– نصف كأس من السمن
– رشة ملح
– زيت للقلي
مكونات العسل
– كوب من الماء
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
كوب و نصف من السكر
نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
الطريقة
قومي في البداية بتحضير العسل لكي تتركيه يبرد.
ضعي السكر في إناء على النار الهادئة و أضيفي إليه الماء، و حركي الإناء باستمرار إلى أن يذوب السكر.
اتركي العسل يغلي لمدة 5 دقائق إلى أن يصبح جاهزا. و أضيفي إليه الليمون قبل رفعه من على النار بدقيقتين، ثم أضيفي إيه الفانيليا و اتركيه ليبرد.
قومي بنخل الدقيق و أضيفي إليه الخميرة و الملح و الماء، إلى أن تتكون لديك عجينة اضربيها جيدا بيديك إلى أن تصبح متماسكة و لينة. ثم تقلى
شهية طيبة
شكرا عزيزتي انا نحبها ونعملها لكن في رمضان نحبوها اكتر
يعطيك الصحة حنونة
يعطيك الصحة حنونة
مشكورة على الوصفة رغم انني ما نحبش الحلويات المقلية
رووووعه اختي حنا نسموها لقمة القاضي وهي بنينه بزاااف تسلمي
نحبهم بزاف……. خرجولك هايلين… يعطيك العافية أختي
يسلموووووووووووووووو
مشككككككككككككككككورة
بصحتكم مديرتنا
و بارك الله فيك لمرورك
و بارك الله فيك لمرورك
تسلمي حبيبتي مرورك يفرحنا
الله يسلمك حنونة