تخطى إلى المحتوى

‰ = دجاج بصوس الفطر = مشاركتي الرابعة في (م.م.ط.ر) Ÿ 2024.

  • بواسطة
سلام الله عليكم أخواتي

وصفتي الرابعة هي الأكلة المفصلة عند زوجي

هي سهلة جدا وسريعة التحضير على أكثر تقدير ربع ساعة
الجيريا

المقادير

صدر دجاج (لك اختيار الكمية حسب عدد الافراد)
علبة كريم فريش خفيفة Crème fraiche légère
علبة فطر
ملعقة صغيرة هريسة
ملح
فلفل اسود
كركم

التحضير

بعد ما نقطع الدجاج مكعبات متوسطة الحجم ، نقليه في شويا زبدة وزيت
مع اضافة شوية ملح ورشة فلفل أسود

الجيريا

بعدما يتقلى ويأخد لون شبه أحمر، نضيف له علبة الفطر مقطع
ونخليه يتقلى حتى يأخذ الفطر بنة الدجاج

الجيريا

الجيريا

بعدها نضيف الكريم فريش مع كيمة قليلة جدا من الماء (نصف كأس تاي)

الجيريا

ونضيف الى الخليط الهريسة والكركم

الجيريا

الجيريا

ونخليهم بطيبو على نار هادئة حتى تعقد شويا

بصحتكم حبيباتي طبقي جاهز

الجيريا

لا تبخلن علي بتعليقاتكم لأنها تفرحني

تحياتي

هههههههه صح راكي ديري علي بلعاني
نتمنالك التوفيق من قلبي
وبصحتكم
مشكورة على الوصفة.
ماشاء الله يعطيك الصحة
لبارح برك درتها انا ندير البصل شرائح يتقلي اولا
السلام عليكم
ما شاء الله عليك أختي الكريمة سلمت يداك يعطيك الصحة والعافية.
بصحتكم.
باينة تشهي الله يبارك فيك
يعطيك الصحة اختي

اممم هايل و يشهي جوعتينا هههه
شكرا على الوصفة صحيتي و بصحتكم
يعطيك الصحة مشاء الله بصحتكم
بصحتكم حبيبتي
و الطبق يبدو جد شهي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.