السلام عليكم ورحمته تعالى
اخواتي الغاليات جبت ليكم اليوم دجاجة بدون عظام بلامتفتحيها
ومعمرة كتجي لديدة كانت اخت نعنون نهلة طلبتها والى كل عضوات منتدى الغالي تفضلو وبتفصيل الممل اليكم الصور مع الشرح
هد الدجاجة نقيتها وغسلتها بالملح والقارص
وهنا بسم الله بدينها من الكحماز بداية شوية صعيبة
وكيما راكي تشوفي راني نسلخ فيها ههههههههه
ومن هنا نبدا الصدر
اخواتي الغاليات جبت ليكم اليوم دجاجة بدون عظام بلامتفتحيها
ومعمرة كتجي لديدة كانت اخت نعنون نهلة طلبتها والى كل عضوات منتدى الغالي تفضلو وبتفصيل الممل اليكم الصور مع الشرح
هد الدجاجة نقيتها وغسلتها بالملح والقارص
وهنا بسم الله بدينها من الكحماز بداية شوية صعيبة
وكيما راكي تشوفي راني نسلخ فيها ههههههههه
ومن هنا نبدا الصدر
هنا راني نهبط عند الفخاد
هدا العظم اول
وهدا العظم التاني غادي نهرسو
كيما شفتي راني نهرس فيه
وهنا راها قريب تكمل
هنا راني نقلع في الهيكل العظمي ههههههههه
هاهو ماتقيسيش حطيه في الشوربة
وهنا راني كملتها وندوزو التعميرة
تسناو بلاما تردو داب مزال المزيد
يتبع
نبداو داب التعميرة
كل اخت واش حبات تدير
انا درت نص كفتة غنمي ونص كفتة دجاج+2كبدة ديال الدجاج مقطعة صغيرة+شمبينيو مقطع+الزيتون اخضر مقطع+ بصلة مغابية+حبة جمبو+معدنوس غابي+ملغقة طماطم مصبرة+سكنجبير+فلفل احمر+حرور+شوية هريسةونخلطها مزيان
غاد نحتاج هد الفرماج انا كندير غير لافاش كيري
ومنساوش الابرة والخيط
اولا عقدي الرقبة بالخيط
وبداي بالفخد احشيه بالحشوة والفرماج
وهنا راني عمرتها كامل وخيطها
كل اخت واش حبات تدير
انا درت نص كفتة غنمي ونص كفتة دجاج+2كبدة ديال الدجاج مقطعة صغيرة+شمبينيو مقطع+الزيتون اخضر مقطع+ بصلة مغابية+حبة جمبو+معدنوس غابي+ملغقة طماطم مصبرة+سكنجبير+فلفل احمر+حرور+شوية هريسةونخلطها مزيان
غاد نحتاج هد الفرماج انا كندير غير لافاش كيري
ومنساوش الابرة والخيط
اولا عقدي الرقبة بالخيط
وبداي بالفخد احشيه بالحشوة والفرماج
وهنا راني عمرتها كامل وخيطها
عقديها من رجليها وتبداي تلوي عليه الخيط ودهنيها بالمونتارد
بعد ماتعقديها مزيان دهني الصني بالزبدة وهي دهنيها بلامونتار
دخليها الفرن ساعة حتى تشوفيها نشفت
وهاهي وجدت
شوفي السكين داخل في الوسط
ووهد الطسيل نقدمو لي تدخل
اوا تفضلو مرحبا بيكم
نتمنى تعجكم وتردو علي
مع دعوات لبنتي بزوج صالح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيك الصحة اختي لؤلؤة البحر وربي يحفظك ويرزق ابنتك بولد الحلال وتوكليه هاذوك الاطباق نتوعك باين بلي بنتك شاطرة كيما انت وربي يهنيك بيها ويفرحك بها
الله يعطيك الصحة والعافية الله يخليك لي يالحبيبتي
نشكرك بزاف على الرد كيما قلتي راها بنتي حتى هي علمتها طياب المغربي وجزائري
نشكرك بزاف على الرد كيما قلتي راها بنتي حتى هي علمتها طياب المغربي وجزائري
شكلها في الاخير جد جميل مممممممممم الله يبارك
شكرا على الرد
الله يبارك روعة
الله يرزق بنتك بالزوج الصالح عاجلا غير اجل يا الله
الله يرزق بنتك بالزوج الصالح عاجلا غير اجل يا الله
شكرا لك على الرد
وامين يارب العالمين
وامين يارب العالمين
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
واش هاد الاتقان وواش هاد التميز حقا ادهشتينا بهاد الطبق الذيذ
بارك الله فيك وفي ابنتك الشاطرة
نتمنى انك لا تبخلي علينا بمثل هاته الوصفات التي نحتاجها في المطبخ
واش هاد الاتقان وواش هاد التميز حقا ادهشتينا بهاد الطبق الذيذ
بارك الله فيك وفي ابنتك الشاطرة
نتمنى انك لا تبخلي علينا بمثل هاته الوصفات التي نحتاجها في المطبخ
شكرا لك