[COLOR="DarkRed"][LIST=1][*]^1المقادير
كمية من ادقيق حسب االرغبة قليل من الملح وماء
[/LISTطريقة اتحضير
نفس عمل المسمن لكن طريقة الواحدة فوق الاخرى وعند اءنتهاء من طبخه ناتي ال
- 1 نصع 7 طبقات فوق بعضها ثم نروليوه ث نقطعه بالسكين قطع رقيقة حتى نتحصل على شكله مثل الرشة ثم ناتي الى
1
][/COLنفوره 3 مرات وبعد ان يفور نضع كمية من الزبدة حتى يتفرق ثم ناتي بالعسل ونسكبه حتى يختلط جيدا مع المشلوش الي كنا قطعناه ونزينه بحبات من الجوز والسكر الرطب ونتناوله مع اللبن 
بارك الله فيك أختي ام ادم وجزاك الله خيرا على هذه الوصفة مشكورة اختي الكريمة.
بصحتكم
بصحتكم