السلام عليكم حبيباتي
بغيت منكم طلب شكون عندها وصفة نتاع كراميل و موالفة تخدمها في الدار و صدقت ليها و نجحت في خدمتها
لي عندها متبخلش عليا و تساعدني
و جزاكن الله خيرا
اظن ميريتا دارت وصفة
اليك هذا الرابط لي دارتو الأخت ميريتا
مساء الخير أختي ،
هو سهل جدا لا وصفة و لا شيء ، سكر فقط ، اذا كان يتحرقلك لازم ديري غير شوية في الاناء زوج مغارف مثلا حسب سعة الأناء ، يجي حوالي 0.5 سم في السمك و غير يبدا يذوب تحركي بحركات دائرية الأناء ماشي بالملعقة حتى يذوب وحده …
كاين للي يدير فيه قطرة او زوج ماء باش يذوب و يتحل كامل من بعد يحطو على النار ،
جربي غير بالشوية و راح ينجحلك ماديريش عرمة راح يتحرقلك و تجي فيه ريحة مش مليحة و يولي مر ..
ما تحبسيش تحريك الأناء برك راح ينجح باذن الله
وصفته سهلة المجربة
3 مغارق سكر و مغرف ماء
الكمية على حساب واش راكي تديري بيها
وحطيهم على النار حتى يذوب السكر و يرجع كراميل
لازم تظلي تحركي باش ماتلصقش
3 مغارق سكر و مغرف ماء
الكمية على حساب واش راكي تديري بيها
وحطيهم على النار حتى يذوب السكر و يرجع كراميل
لازم تظلي تحركي باش ماتلصقش
شكرا حبيباتي بارك الله فيكن
الكاراميل سر نجاحو ماتحركيهش خلاص بالملعة ممكن تحركي الكسرونة قليلا باش يمتزج شوية
هو ديري السكر مع مغرف ماء و تخليه فوق النار حتي تشوفي لوني تبدل و طفي عليه و استعمليه مباشرة و الا راح يبرد و يلسق تم تم
هو ديري السكر مع مغرف ماء و تخليه فوق النار حتي تشوفي لوني تبدل و طفي عليه و استعمليه مباشرة و الا راح يبرد و يلسق تم تم
الاخوات راهم جاوبوك
Rahom jawbok
شكرا لكن