اخترنا لك سيدتي ضمن "طبق اليوم" كويرات البطاطس بالزيتون والبيض.. هي أكلة لذيذة جدا يمكنك أن تقدميها كطبق أولي ساخن ضمن الوجبات الرئيسة.. مقاديرها في المتناول وطريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت.. اكتشفي كل ذلك من خلال الورقة التالية:
المقادير
200
غرام بطاطس مسلوقة
بيضة
ملعقة كبيرة زيتون أخضر مقطع الى مكعبات صغيرة
ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
قبصة كامون
قبصة فلفل أحمر حلو
ملح
ابزار
فص ثوم مفروم
زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
قشري البطاطس المسلوقة ثم ادعكيها بالشوكة في زلافة كبيرة.
اضيفي اليها البيضة، الزيتون، البقدونس والتوابل مع الملح والابزار والثوم المفروم
خلطي الكل جيدا بواسطة شوكة
اصنعي من هذه العجينة كويرات بحجم الجوزة
في مقلاة زيتها غزير، ضعيها فوق نار معتدلة حتى يسخن الزيت.
ضعي كويرات البطاطس تقلى من جميع الجوانب حتى يتحمر لونها ثم ارفعيها من المقلاة وضعيها فوق ورق نشاف.
في اناء التقديم، صففي كويرات البطاطس المقلية مرفوقة بسلطة خضراء.
تقدم هذه الاكلة ساخنة
بالف صحة وعافية.
وصفة سهلة و لذيذة سبق وجربتها وعندي اضافة صغيرة انا امررها في البيض ثم البقسماط وتطلع لذيذة جدا
مشكوره حبيبتي نورتي
[align=center]
[/align]
[/align] ااسعدتني زيارتك
سوسو مابصير هييييييييك
لازم كل ماعملتي وصفة تبعتيلي ولا مابطلعلي ههههههههه
يعطيكي الف عافية والله
دمتي بود
لازم كل ماعملتي وصفة تبعتيلي ولا مابطلعلي ههههههههه
يعطيكي الف عافية والله
دمتي بود
[align=center]
[/align]
[/align] 