طبق الباذنجان و البطاطا المقادير :
2 حبات ذنجال كبيرة
4 حبات بطاطا
1 حبة بصل متوسطة
200غ لحم مفروم
صلصة البشاميل
ملح
فلفل اسود
التحضير :
نقوم بتقطيع الباذنجان و البطاطا الى شرائح و نقليهم في الزيت
من جهة اخرى نذبل البصل مع اللحم المفروم حتى يطهى اللحم و يذبل البصل و نقوم بتتبيلهم بالملح و الفلفل الاسود
نقوم بتحضير صلصة البشاميل
نأخذ طبق الذي سنضعه في الفرن و نضع طبقة من الباذنجان ثم طبقة من البطاطا ثم نضع البصل و اللحم المفروم ثم طبق من الباذنجان فطبقة من البطاطا و في الاخير نضع صلصة البشاميل و من فوقها الجبن المبشور
و يدخل الى الفرن حتى يحمر من الفوق
شهية طيبة للجميع
يعطيك الصحة أختي على الوصفة، مشكورة
الله يسلمك بلا مزية
يعطيك الصحة على الطبق الرائع
الله يسلمك
عطر فؤادك بالتقى
يا اختي الغالية وشكرا على المووووضوووووع القيم
*جزيت وعفيت*
تقبلي مروووري على صفحتك
لا شكر على واجب أختي سارة
الله يعطيك الف عافية على الوصفة اللذيذة اختي
بارك الله فيك و جزاك الف خير
و فيك بارك أختي الفاضلة
تشهي
يعطيك الصحة
ننتظر جديد وصفاتك
يعطيك الصحة
ننتظر جديد وصفاتك