تخطى إلى المحتوى

طـآجين الزيتـون مِنْ مطبخي / بِـ الصُوّر / 2024.

  • بواسطة
الســلآم عليكن
ان شــآء الله راكم مـلآح
إن شآء الله تكونو بألف خير يآ رب ..

الجيريا

طـآجين الزيتـون مِنْ مطبخي / بِـ الصُوّر /

بِسْمِ اللهْ

المقآدير الجيريا :

_بصلة مقطعة
_كليو لحم غنمي

_ملح وفلفل اسود
_معدونوس
_ثوم
الجيريا
كيلو زيتون
بعد مابيتو ليلة كاملة في الماء
وبدلتلو 3 خطرات المــآء
الجيريا
طريفة التحضيـر:
بعد ماتتقلى اليصل مع التوم نزيدلهم قطع اللحم والدجاج
والتوابل والمعدنوس
الجيريا
ونخلوهم يتقلاو مليح ونمرقهم بشوية برك نتاع الماء
الجيريا

وهنا مرقتو بالماء ونخليها الطيب على نار قليلة
الجيريا

في هد الوقت نقطر الزيتون من المــآء نتاعو
ونحط شوية زبدة في المقلاة
الجيريا

ونحط فيه الزيتون باش يمدلي لمعان
الجيريا

ومن بعد نحطو في المرقة
الجيريا
للتزين
قطع ليمون
معدنوس
وهنا بعد ماطاب
الجيريا

مشاااااء الله زيتون وعليه الكلام
يعطيك الصحة والعافية
أممممممم يشهي راني جاية نتعشى
تسلم الايادي
يعطيك الصحة
سلمت يداكي
بالصحة عزيزتي
مشاء الله هايل
بصحتكم
بصحتكم الطاجين ملكة خرج روعة
وطريقة الزيتون في المقلاة فكرة جديدة علينا صح اللون وحتي الذوق يتغير

روووووووووووووعة درتو لبارح بصح تاعك شباب بزاااااف راح نغير وصفة هههههههه يعطيك صحة
يمممم عجبتني فكرة المقﻻة …..نجربها المرة لجاية
تبارك الله عليه يشهي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.