السلام عليكم
اليوم حبيت نفيدكم بإحدى طرقي في تخزين الشحم
أولا يقطع الشحم إلى قطع صغيرة و يوضع في كاسرونة أو قدر ثم نضيف قليل من الزيت على حسب كمية الشحم باش يساعد في عملية الذوبان .
و نضع الكاسرونة على نار خفيفة جدا و خلي الشحم يذوب مع التقليب مرة على مرة.
لما يذوب الشحم كامل صفيه بملعقة او صفاية .
وضعي السائل في علبة بعد ما يبرد قليلا .
ثم حطي العلبة في الثلاجة .
و هذه النتيجة النهائية
بهذه الطريقة تقدري تحتفضي بالشحم في الثلاجة و ليس المجمد مدة اكثر من سنة دون أن يتغير لونه أو طعمه .
يعطيك الصحة عصفورة نفس الطريقة تاعنا
شكراااا
شكراااا
شكرا …بارك الله فيك
صحيتي بارك الله فيك هذي الطريقة ثاني متديش بزاف بلاصة في الثلاجة عكس كي تكون مكتلة
شكرا
شكرا
شكرا عصفورة، طريقة عملية رائعة
بارك الله فيك طريقة سهلة
شكرا بسمة ،بدرة، مون ، زينب ، و أم آلاء لمروركن
merciiiiiiiiiiiiii
بارك الله فيك