بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله و الصلاة و السلام على رسول الله
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير:
ـ لحم.
ـ بصلة.
ـ جزر.
ـ حبة بطاطا.
ـ كورجات ( انا درت كابويا).
ـ زيت.
ـ ملح.
ـ فلفل أسود.
ـ ماء.
ـ فلفل أحمر.
ـ طماطم مصبّرة.
ـ الفريك.
ـ حمص.
طريقة التحضير:
الخضار صورتها باش تشوفو تقريبا الكمية
نقطعوا اللحم
الحمد لله و الصلاة و السلام على رسول الله
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير:
ـ لحم.
ـ بصلة.
ـ جزر.
ـ حبة بطاطا.
ـ كورجات ( انا درت كابويا).
ـ زيت.
ـ ملح.
ـ فلفل أسود.
ـ ماء.
ـ فلفل أحمر.
ـ طماطم مصبّرة.
ـ الفريك.
ـ حمص.
طريقة التحضير:
الخضار صورتها باش تشوفو تقريبا الكمية
نقطعوا اللحم
من بعد نديروه في الكاسرول و نضيفولو حبة بصلة مرابية و نديروا شوي زيت و نحطوه على النار
و نحركوه باش ما يلصقش
بعدها نضيفو الماء و الخضار و فلفل أسود و الملح
و نحركوه باش ما يلصقش
بعدها نضيفو الماء و الخضار و فلفل أسود و الملح
نقوه مليح و نغسلوه و نخلوه في الماء حتى نروحو نديروه و هاد الطريقة أحسن من أنو نديروه ديركت يعني بلا ما نخلوه في الماء
و نولو للخضار كي يطبوا نطحنوهم
و بعدما نطحنوهم نرجعوهم للمرقى تاعهم و نضيفو الفريك
و نزيدو للنار حتى تغلى الشربة كي تغلى نضيفو الطماطم و فلفل أحمر و نقصو على النار لكن مانديروش فلفل الأحمر ديركت لأنو رايح يدير كريات الأحسن نحلوه في شوي زيت و نضيفوه و نخلوها حتى تطيب و بصحتكم
و نولو للخضار كي يطبوا نطحنوهم
و بعدما نطحنوهم نرجعوهم للمرقى تاعهم و نضيفو الفريك
و نزيدو للنار حتى تغلى الشربة كي تغلى نضيفو الطماطم و فلفل أحمر و نقصو على النار لكن مانديروش فلفل الأحمر ديركت لأنو رايح يدير كريات الأحسن نحلوه في شوي زيت و نضيفوه و نخلوها حتى تطيب و بصحتكم
ملاحظة أنا ما درتش حشيش الشربة اللي يحبها يديرها في الأول كي نكونو نحمسو اللحم و يزيد كمية كي نطفوا للشربة
مدولي رايكم
مدولي رايكم
الله يبارك عليك يا الغزالة .طريقة جد مختلفة عنا .تبان بنينة .تسلم يديك
يميميميميميميميميمي
تباان هاايلة مشكوورة هدهد
تباان هاايلة مشكوورة هدهد
الله يسلمك
طريقة مضمونة جربيها و ان شاء الله تعجبك
موفقة بإذن الله
طريقة مضمونة جربيها و ان شاء الله تعجبك
موفقة بإذن الله
العفووووووووووووووو…………..منورة ندى
لا تحرميني من تواجدك الرائع
لا تحرميني من تواجدك الرائع
نشاط متألق حبيبتي نور الهدى، يعطيك الصحة
الله يسلمك أختي مون
ربي يوفقك
مرورك أسعدني
ربي يوفقك
مرورك أسعدني
مشكوووورة حبيبتي على الوصفة
و ينتى تحطينا مطبخك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
و ينتى تحطينا مطبخك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
العفوووووووووو مرورك شرف ليا
ربي يحفظك
إن شاء الله في القريب العاجل
ربي يحفظك
إن شاء الله في القريب العاجل