المقادير:
1كيس خضار مشكلة
كمون+فلفل أسود بصل مقطعة شرائح 2ملعقة زيت شعيرية مكسره جاهزه ثوم مقطع شرائح 1ملعقة دقيق 4كاسات ماء مكعب ماجي
الطريقة:
يوضع الزيت في قدر ثم يوضع البصل والثوم ويحرك حتى يحمرقليلأ توضع بعدها البهارات ثم توضع الخضار المشكلة وتحرك ثم نضع الماء وبعدهانضع الشعيرية وبعد ذالك نذوب الدقيق في ماءونضعةفي الخليط السابق ونضع بعدها مكعب ماجي ونتركها حتى تنضج الشعيرية ونقدمها ساخنة وبالهناء والعافية