تخطى إلى المحتوى

شكون جربت لمخلل 2024.

  • بواسطة
السلام عليكم يا اخواتي
نتمنى تكونوا بخير
حبيت نسقسيكم على لمخلل نتاع الخضر ونتمنى تمدولي طريقة عمله وانا جامي عملته وخفت نديره وميخرجليش مع شحال من مرى نسمع وحدا جرباته ومخرجليهاش مليح يعني يفسد وحبيت منكم الطريقة الصح و

شكرا

حنا حبيبتي اذا حبيبتي انعتلك كيفاش نخدمو مخلل الفلفل
الحاااااااااااااااااااااااااااااار
نقولولو**بوفجوخ**
رووووووووووووووووووووووعه

مدابيك يا اختي غير قوليلي
الخضر لا اعرف
لكن نعرف لي مخلل للفلفل الحار الاخضر
المخللات والله كل واحد وطريقتو وانا نخدم غير الفلفل نفورو شوية برك ونحطو في بلارة مع الخل والملح فقط
الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

نقلك هاذي الطريقه 100/100ناجحه وروعه
يديرو عليه الدوموند من الخارج عدنا نصدرو فيه
المهم
تحتاجي فلفل حار اي نوع كان سواء الصغير(العربي)
او الطويل(قرن غزال)
تجيبي قرعه عادي الجيريا
كيما هاذي او الحجم الي باغيتيه المهم تقطعي الفلفل
تقسمي الوحده على زوج اكيد بعد ما تغسليه مليح
ةاتديريه في القرعه هاذي وتعمريها ماء وتضيفيلوالملح
اديريه يكون بنين بزااااف بالملح باش يجي روعه في البنه
وتانيك الملح يحفظوا مايفسدش
واذا تحبي الثوم قطعي فصوص ثوم وديريهم وزيديلو مغرف انتاع اكل خل باش يكون حامض شوي
واغلقي عليه وبعديه على الشمس مثلا خبيه تحت البوطاجي
وتبداي تستعمليه كيما تلاحظي انو لون الفلفل تغير كان اخضر ويبدا يصفار نوعا ما
هكذا يكون جاهز للاكل وشهيه طيبه
تقدري تستعملي الماء انتاعو تانيك
نقلكم روووووووووعه
خصوصا مع الماكولات التقليديه

نفس الطريقة اللي نديروها حنا بالصح نكثرولو الخل و الثوم يجي رووووووعة
و حابة نخلل السنارية نستعمل هذه الطريقة تصلحلي؟

معلباليش تصلح على الزروديه ولالالا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.