بسم الله الرحمان الرحيم
جبتلكم اليوم وصفة وهي الشاورما
صدر دجاج الديك رومي
حبة بصل
سنينات ثوم
حبة طماطم
ملح +فلفل اسود+كمون +زنجبيل+عكري +علبة كريمة طازجة +قسبر مرحي +كركم +عصير ليمون او قطرات خل
نقطع الدجاج قطع صغيرة ثم البصل قطع صغيرة ايضا مع الطماطم
في مقلاة نضع المقادير المذكورة مع الزيت والتوابل ونتركها تتقلى قليلا
ثم نطفئ النار عليها وندخلها الثلاجة لتتشرب نكهة كل التوابل مع عصير الليمون وهذا مدة ليلة كاملة
بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونشعل عليها النار مرة اخرى لتنضج
من جهة اخرى قطعي اوراق الخس رقيقة +طماطم والبصل مكعبات صغيرة +واخيرا بطاطا مقلية
جبتلكم اليوم وصفة وهي الشاورما
صدر دجاج الديك رومي
حبة بصل
سنينات ثوم
حبة طماطم
ملح +فلفل اسود+كمون +زنجبيل+عكري +علبة كريمة طازجة +قسبر مرحي +كركم +عصير ليمون او قطرات خل
نقطع الدجاج قطع صغيرة ثم البصل قطع صغيرة ايضا مع الطماطم
في مقلاة نضع المقادير المذكورة مع الزيت والتوابل ونتركها تتقلى قليلا
ثم نطفئ النار عليها وندخلها الثلاجة لتتشرب نكهة كل التوابل مع عصير الليمون وهذا مدة ليلة كاملة
بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونشعل عليها النار مرة اخرى لتنضج
من جهة اخرى قطعي اوراق الخس رقيقة +طماطم والبصل مكعبات صغيرة +واخيرا بطاطا مقلية
احشيها في خبز شاندويشات مع الهريسة او الكاتشوب +المايوناز
وبالصحة والعافية
يعطيك الصحة
هاااايله
هاااايله
اممممممم يعطيك صحة
ما شاء الله بصحتكم
اممممم يعطيك الصحة سلمي
تشهي يعطيك الصحة
روعة تشهي بصحتكم
شكرا لكن حبيباتي على مروركن الطيب
يعطيك الصحة