المقادير:
– ( 2 ل )او كلتين حليب
– 5 ملاعق سكر
– علبتين زبادي الفروله
– كيس خميره
– قطرات الخل
– قطرات عصير الليمون
– ملون احمر
طريقة التحضير:
ناتي يقدر به لتر حليب نضعه فوق النار حتى الغليان
ناخذ اللتر التاني نضع فيه السكر + الزبادي + قطرات الخل والليمون ونخلطهم جيدا لما نرى غليان الحليب نشيله من فوق النار ونضعه عالتر البارد ونخلطه جيدا ونضيف له كيس الخميره ونضيف له اللون الاحمر بس بكميه قليله جدا حتى نلاحظ اللون الزهري نخذي القدر ونضعه بمكان دافي لمده طويله حتى نلاحط تجمد الحليب مباشرة نضعه بالبراد ويستعمل باكواب زجاجية .
ملاحظه1: بمكان الفروله فينك تستعملي اي مذاق غيرو مثل الخوخ ، المشمش ، الفاني ….
من ناحية اخرى :السكر حسب ذوق كل واحده
ملاحظه2: اخرى تحبي تحطي الفواكه ماكاش مشكل
اتمنى ان تنال اعجابكم وشهية طيبة للجميع اخواتي الكرام.
– ( 2 ل )او كلتين حليب
– 5 ملاعق سكر
– علبتين زبادي الفروله
– كيس خميره
– قطرات الخل
– قطرات عصير الليمون
– ملون احمر
طريقة التحضير:
ناتي يقدر به لتر حليب نضعه فوق النار حتى الغليان
ناخذ اللتر التاني نضع فيه السكر + الزبادي + قطرات الخل والليمون ونخلطهم جيدا لما نرى غليان الحليب نشيله من فوق النار ونضعه عالتر البارد ونخلطه جيدا ونضيف له كيس الخميره ونضيف له اللون الاحمر بس بكميه قليله جدا حتى نلاحظ اللون الزهري نخذي القدر ونضعه بمكان دافي لمده طويله حتى نلاحط تجمد الحليب مباشرة نضعه بالبراد ويستعمل باكواب زجاجية .
ملاحظه1: بمكان الفروله فينك تستعملي اي مذاق غيرو مثل الخوخ ، المشمش ، الفاني ….
من ناحية اخرى :السكر حسب ذوق كل واحده
ملاحظه2: اخرى تحبي تحطي الفواكه ماكاش مشكل
اتمنى ان تنال اعجابكم وشهية طيبة للجميع اخواتي الكرام.
للاسف الصورة منقوله
تسلمي على الوصفة
مشكورة اخت الوصفة اعرفها فقط
دور الخميرة ماهو في هدا الوصفة
الياغورت بالفواكه تقطعها قطع صغيرة وتخلطها معا
دور الخميرة ماهو في هدا الوصفة
الياغورت بالفواكه تقطعها قطع صغيرة وتخلطها معا
مرحبا بيك اختي ربي يحفطك
العفو اختي دور الخميره تجمد حبيبتي يعني يصير الحليب جامد
وصفة رائعة سؤال وشنو زبادي ؟
مرحبا بيك حبيبتي هو الياغورت بزاف لي ما يعرفوهش
مشكورة على الوصفة يعطيك الصحة
العفو حبيبتي نور
تي المنتدى يا اختي
تي المنتدى يا اختي مممممم شهيتيــــــــــني