خبز بالسانوج
المقادير :
< 600 غ من الدقيق
< بيضة
< 4 ملاعق كبيرة زيت
< ملعقة كبيرة سكر
< ملعقة كبيرة خميرة الخباز
< ملح
< 3 ملاعق كبيرة حليب مجفف< في قصعة اخلطي الدقيق والزيت والسكر وخميرة الخبز وقبصة ملح والحليب المجفف.
أضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجين متجانس وأملس.
غطي العجين لمدة 30 دقيقة ثم اصنعي كويرات من العجين ثم صففيها في صفيحة مدهونة بالزيت ثم غطيها واتركيها ترتاح من جديد.
ادهني الكويرات بصفار بيضة مخفوقة ثم رشي السانوج.
أدخلي الصفيحة إلى فرن مسخن مسبقا على درجة 200 مئوية إلى من يصير لونها ذهبيا.
< ماء دافئ
بارك الله فيك اختي
منورة خبيبتي
يشهييييييييييييييييييييييييييييييييييي
يعطيك الصحة
منورين
وااااااااااااااو روعة بارك الله فيك
جزاك الله خيرا اختي
ايشهي
ايشهي
ياطيك الصحة اختي
يشبه خبز الدار
لكن توقيعك تحححححفة