واش راكم سيداتي الكريمات ان شاء الله الكل بخير
المقادير :
– 4 حبات بيض
– كاس و ربع سكر عادي
– كاس ليدام ( ربع زبدة ذائبة و الباقي زيت)
– كاس نشاء
– 1 خميرة كيميائية
– 1م.ك خميرة الخبز محلولة في قليل من الحليب الدافي و م.ك سكر عادي
– م.ك لفاني
– مبشور ليمون
– فرينة حسب الطلب
– مربى المشمش / شوكولا
الطريقة :
– في اناء ندير البيض+ لفاني + سكر و نضرب لمدة 5د حتى يذوب السكر مع البيض و يتغير لون البيض الى الاصفر الفاتح مع مواصلة الخلط نضيف كاس ليدام لكن بالتدريج و ليس دفعة واحدة بعدها نوقف الخلاط و نضيف النشاء+ الخميرة الكيميائية+ خميرة الخبز اللي خمرت بعدما حليناها في شوية حليب دافي و م.ك سكر+ مبشور ليمون+ كمية من الفرينة و نخلط باليد و نبدا نجمع بالفرينة غير بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية
– نقسمها الى 4 كريات متساوية الحجم و نخليها على جهة
و هذا رابط الطريقة الاولى 
شحال نموت على هاذ القاطو
الله يخليلنا يديك حنونة شكرا جزييييلا
شكرا على مشاركتك الرائعة اختي ماري الاطرش صحن الحلوى راه مهدى لك ربي يخليك تحياتي عندكم لتطمعولي فيه
سخفتيني على صباح ربي
بارك الله فيك
جاك هايل…تكلوه بالصحة
بصح لعجينة نحلها بلحلال ممكن تزيدي تفهميني فطريقة الحل نتاعها ربي يخليك اميرة
تسلمي