بسبوسة بجوز الهند
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.jpg[/IMG]
المقادير
500غ سميدمتوسط
200غسكر
50غ زبدةذائبة
2 كيسانحليب
كاس جوزالهند
2 باكيلافاني
1خمارةالحلوى
1لماء
500غ سكر+ماء الزهر+عصيرليمون
500غ سميدمتوسط
200غسكر
50غ زبدةذائبة
2 كيسانحليب
كاس جوزالهند
2 باكيلافاني
1خمارةالحلوى
السيرو
1لماء
500غ سكر+ماء الزهر+عصيرليمون
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg[/IMG]
طريقة التحضير
نقوم بمزج المقادير حتى نتحصل على خليط ميكونش ناشف واذا جاكمناشف ضيفولوا الحليب ثم نضعه في بلاطو وندخله الفرن حتى يصبح لونه ذهبي نخرجه منالفرن ونكونو قد حضرنا السيرو بوضع المقادير في طاوة فوق النار ونخلوه يعقد لمدة 20دقيقة وعند اخراج البسبوسة نسقيها بالسيرو ونتركها لمدة 6 ساعات ومبعد نقطعها الىمربعات ونزينها بجوز الهند
نقوم بمزج المقادير حتى نتحصل على خليط ميكونش ناشف واذا جاكمناشف ضيفولوا الحليب ثم نضعه في بلاطو وندخله الفرن حتى يصبح لونه ذهبي نخرجه منالفرن ونكونو قد حضرنا السيرو بوضع المقادير في طاوة فوق النار ونخلوه يعقد لمدة 20دقيقة وعند اخراج البسبوسة نسقيها بالسيرو ونتركها لمدة 6 ساعات ومبعد نقطعها الىمربعات ونزينها بجوز الهند
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image003.jpg[/IMG]
شكرااااااااااااااااااا ربي يخليك
شكرا عزيزتي وصفة هايلة بارك الله فيك
شكرا حبيبتي ابدعينا بوصفاتك بارك الله فيك
بارك الله فيك على الوصفة
لاسف لاصور
تسلم الايادي ومرسي على الوصفة لكن هل يوجد البيض ام لا
شكرا لك أختي على الوصفة
مشكورة أختي