الشوربة التركيـــــــــة 2024.بواسطة aksachli1 مايو، 2023 الكمية تكفي: 3 اشخاص وقت التحضير: وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة عود كرفس مقطع قطع صغيرة حزمة سبانخ مفرومة 4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة 2ليمونة معصورة لتر مرقة دجاج أو لحم 3 صفار بيض ملح فلفل التحضير: الطبخ: ضعي مرقة الدجاج علي النار إلي أن تغلي ثم أضيفي الجزر وبعد دقيقتين أضيفي السبانخ ثم إرفعي الشوربة التركية من علي النار وعدلي الملح اخفقي البيض ونصف الليمون وإخلطيهما لمدة دقيقتين حتي تصبح الصلصة سميكة ثم أضيفي مرقة الدجاج والسبانخ إلي خليط البيض وقلبي جيداً ثم أعيديها إلي القدر أضيفي الشبت وباقي عصير الليمون الى الشوربة التركية قدمي الشوربة التركية ساخنة ملاحظات: يزين بالفلفل الحار الأحمر المقطع الوسوم:التركيـــــــــةالجزائرالحصرياتالشوربة اترك تعليقاً إلغاء الردلن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *الاسم * البريد الإلكتروني * الموقع الإلكتروني التعليق * Δ هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.