السلام عليكم نتمنى تكونوا باحسن حال .انا اليوم سييت قلب الوز و شحال عندي و انا نجرب فيه بصح ما نجحليش حتى لقيت لاغوسات الصحيحة و جاني بفضل الله كيما تع برا و خير . حبيت نشاركم في المقادير .
المقادير: 6 كيلات سميد خشين(دشيشة)
3 كيلات سكر عادي
قرصة ملح
1 كيلة زيت:::
كاس اتاي ماء الزهر
و علبة ياغورت طبيعي
وقرصة لافاني.
الشيربات: 6 كاس ماء +3كاس سكر + عود قرفة+ قارص تديرهم على النار و تحسبي 15دقيقة بعد الغليان و تطفي.
التحضير: تخلطي كل النواشف السميد +السكر+قرصة ملح+زيت و تبسي و مبعد ديري الياغورت و ماء الزهر و تخلطي و تخليه يرتاح على الاقل 20 دقيقة. كي يرتاح ديره في السنيوة و ما تلضيهش باش ما يتعجنش و من الفوق تسوي السطح بملعقة.و مبعد تقسميه و تديري حبات الكوكاو . و تطيبيه على نار متوسطة حتى تشوفي الحواشي تحمروا و مبعد تشعلي من الفوق حتى ياخد الون الي تخبي . غير تخرجيه من الفور تشربيه بالشربات تكون باردة على ثلاث دفعات و ترجعيه للفور و هو طافي و هو كافي و تغطيه و تخليه يتشرب مليح . و بصحتكم
ملاحظة الكيلات لازم تكيليهم بعلبة الياغورت المستعملة.
المقادير: 6 كيلات سميد خشين(دشيشة)
3 كيلات سكر عادي
قرصة ملح
1 كيلة زيت:::
كاس اتاي ماء الزهر
و علبة ياغورت طبيعي
وقرصة لافاني.
الشيربات: 6 كاس ماء +3كاس سكر + عود قرفة+ قارص تديرهم على النار و تحسبي 15دقيقة بعد الغليان و تطفي.
التحضير: تخلطي كل النواشف السميد +السكر+قرصة ملح+زيت و تبسي و مبعد ديري الياغورت و ماء الزهر و تخلطي و تخليه يرتاح على الاقل 20 دقيقة. كي يرتاح ديره في السنيوة و ما تلضيهش باش ما يتعجنش و من الفوق تسوي السطح بملعقة.و مبعد تقسميه و تديري حبات الكوكاو . و تطيبيه على نار متوسطة حتى تشوفي الحواشي تحمروا و مبعد تشعلي من الفوق حتى ياخد الون الي تخبي . غير تخرجيه من الفور تشربيه بالشربات تكون باردة على ثلاث دفعات و ترجعيه للفور و هو طافي و هو كافي و تغطيه و تخليه يتشرب مليح . و بصحتكم
ملاحظة الكيلات لازم تكيليهم بعلبة الياغورت المستعملة.
صح فطوركم
شكرا اختي على الوصفة انا تاني جامي صلحلي بصح ممكن نجرب الطريقة تاعك
يعطيك الصحه..
انا ثاني جاامي صلحلي وجربتو غير لبارح بصح مخرجليش كيما تاع برا
ان شاءلله نجربو تاعك ونشوفوا
يعطيك الصحه
انا ثاني جاامي صلحلي وجربتو غير لبارح بصح مخرجليش كيما تاع برا
ان شاءلله نجربو تاعك ونشوفوا
يعطيك الصحه
بصحتكم حبيبتي
الله يبارك
الله يبارك
ماشاء الله يعطيك العافية ياريت صورة