و اللي تحب تعمل سميد وحدوا شادة شوي روحها على عجينة الرقاق
تخليها ترتاح ومبعد تقرصيها
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تاخذي 3 قرص وتحليهم شوي وتحطيهم فوق بعضهم وتكملي تحليها
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
وعلى طاجين الطين تاع البغرير – الغرايف – تطيبيها
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
و تفتتيها كيما الثريدة لكن باليد
وتحضري لاصوص
– طماطم – بصلحة ثوم و البهارات + لحم أو دجاج وتقليهم مليح وتخليهم يطبخوا
قبل ما تغلقي على النار تكوني محضرة كمية كبيرة تع بصل مقطع لنصف شرائح
كبيرة تحطيه على البرمة و تظيفي ورق الرند + الفاح + الحار + قليل من الثوم
وكي اطفي النار + الكسبر
تجيبي الفتات و تخلطيه مع الصوص اللي تكوني خليتي منها شوي للوجه
تزينيها بالكسبر و البيض
تؤكل مصحوبة بالرب – يشبه المعجون – مصنوع بالتمر + الدهان العربي
وهذا شكلها النهائي تقريبا
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
و شهيتكن طيبة
م ن
يعطيك الصحة
ياهديل الله يعطيك ماتتمني على روعة الطرح كاش نهار نجربها بحول الله .
ننتظر المزيد من مواضيعك الشيقة
هايلة هايلة هايلةبانتلي كي تاعنا مي حنا نقطعوها بواحد السيار تاع شخشوخة
قوليلي كي تحليها ماتجيكش ورقة خلاص تبقى شوي خشينة ؟؟؟
شكرا على المرور الكريم